开水果店,目的就是为了盈利,如果装修不过关,给消费者的第一印象就很差,那么利润自然也上不来。装修水果店注重这几个方面,吸引顾客不是难题。
(1)门面装修
门面在店铺装修中极其重要,一个好的门面设计能成功吸引到顾客,水果店门面设计要以简洁的形式、新颖的风格、和谐的色彩来展现水果店的形象,如果这几点没有做好,消费者对店铺很容易忽视。通过招牌、水果店广告牌等来进行吸引顾客,如美容荔枝,一些带有特色的宣传语来吸引消费者。
(2)规划布局
水果店装修整体以简洁清爽的色调为主,各类水果区域划分清楚,这样既方便员工工作顾客购物也能有极大便利。出口和入口分开,便于引导顾客采购走线,付款和过秤最好分开,节约付款时间。可以在空间上装一些镜子,配合上灯光,让水果店看上去品种繁多、琳琅满目,给顾客营造一种视觉盛宴。
建议针对灯光进行必要的设计,以突出你的水果的新鲜性。建议购买几台小型的雾化器,对水果进行喷雾,以保持其新鲜性,也防止水分的流失。
(3)整体设计
各种水果的价格牌、各区域的标志牌、店铺地面、天花板、墙壁都要进行精心设计。这些在开店前要有完整的设计思路,以免后期装修出现手忙脚乱的现象。水果店装修风格要给人一种新鲜、干净的感觉,装修风格和店铺器具要和谐一致,从而来吸引顾客眼光,增加店铺销量。只有合理的布局和精心的设计才能让水果店别具一格,这样水果店的装修才能对生意有一定的帮助。
(4)货架设计
首先货架不能太高,太高顾客容易忽视上层水果,还不方便拿取。水果容易碰伤,在选择货架或者篮子的时候不能出现棱角,以免造成机械损伤。货架等器具要保持卫生,让顾客一种安全放心的挑选水果。
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